更新时间: 2024-04-11
世纪城冬虫夏草回收,冬虫夏草回收正规平台,冬虫夏草的营养价值很高。也有着很多的食用方法,有煮、煎、蒸、炖、泡这几种吃法,今天我们就来说说冬虫夏草可以怎么炖,大家知道冬虫夏草怎么炖鸡汤吗? 1、虫草炖乌鸡 2、虫草乌鸡汤----- 益气养血 【原料】冬虫夏草5克,乌骨鸡1只 、生晒参、淫羊藿、黄芪、天花粉各10克,香菇50克,枸杞、红枣、黄酒、葱、姜、盐、味精各适量。 【做法】1.生晒参、淫羊藿、黄芪、天花粉装入纱布袋,加水浸泡60分钟;香菇、冬虫夏草浸泡洗净。 ⒉将乌鸡宰杀,去毛、内脏洗净。乌鸡入锅前先用开水烫几分钟,除膻味。 ⒊把以上各味一起放人沙锅内,加入黄酒、葱、姜,用文火煲2小时,拣去药袋,加盐、味精调味即可。 虫草鸡汤 食材:冬虫夏草12条(约10g),公鸡1只(约5000g),姜15g,大葱15g,盐8g。 1宰杀雄鸡,将雄鸡洗净,去爪及内脏,放入沸水锅内氽煮片刻,捞出后,用凉水洗净。 2冬虫夏草用温水洗净泥沙;姜、葱白洗净、切片,待用。 3将鸡切成大块,放入锅内加水、料酒,用大火煮沸后改小火煲2小时。 4冬虫夏草,先用水浸泡10分钟。当步骤三完成后,将