更新时间: 2024-04-29
务川县年份酒回收,十五年三十年回收上门取货,中国酒通常采用商业经营的分类方法,将酒分为下列五类:(1)白酒白酒是以谷物为原料的蒸馏酒,因酒度较高而又被称为“烧酒”。其特点是无色透明、质地纯净、醇香浓郁、味感丰富。(2)黄酒黄酒是中国生产的传统酒类,是以糯米、大米(一般是粳米)、黍米等为原料的酿造酒,因其酒液颜色黄亮而得名。其特点是醇厚幽香,味感谐和,越陈越香,营养丰富。(3)果酒果酒是以水果、果汁等为原料的酿造酒,大都以果实名称命名,如葡萄酒、山楂酒、苹果酒、荔枝酒等。其特点是色泽娇艳,果香浓郁,酒香醇美,营养丰富。(4)药酒药酒是以成品酒(以白酒居多)为原料加入各种中草药材浸泡而成的一种配制酒。药酒是一种具有较高滋补、营养和药用价值的酒精饮料。(5)啤酒啤酒是以大麦、啤酒花等为原料的酿造酒。其特点是具有显著的麦芽和酒花清香,味道纯正爽口营养价值较高,促进食欲,帮助消化。按香型分类酱香型(茅台)浓香型(五粮液、泸州老窖)清香型(汾酒、青稞酒)米香型(桂林三花酒)其他香型a、药香董酒现改为董香、b、特香四特、c、兼香白云边和口子窖、d、凤香西凤酒、e、芝麻香景芝、豉香玉冰烧酒6.白酒香型